“中西雙廚”已經越來越常出現在中國家庭里，做西餐在國內已經不是什么難事，想在家里做西餐早已輕而易舉，但因為中西餐食材原料及工具的不通用，在家里做中式廚房后再做一個西式廚房開始普及，設計方法也很多。當這種功能性區域變多后，收納及照明隨之跟上，宜琳局部照明系統在西廚的使用更加靈活多變。
從空間形式來看
開放式廚房在國內有很多人喜歡，但因為中國人的烹飪手法較多，炒、炸、煎、煮、烤等等難免會有大量油煙，所以大多中廚的設計會傾向封閉式空間，與其他空間是隔離分開的。與中式廚房相比，西方人更注重廚房的開放性，家庭情感溝通、朋友聚餐等等社交行為都可以發生在廚房，所以西式廚房多與餐廳或客廳相連，方便下廚時人與人的交流。
宜琳局部照明在這兩種空間形式上，一種注重使用功能的照明，另一種就注重氛圍照明。
從空間大小來看
中式廚房的使用區域比較集中，動線也會比較明顯，備菜、洗菜、切菜、烹飪等一系列流程里，所有操作都集中在幾平方米的區域里，比較緊湊。而西式廚房因為注重開放性，所以會偏向于給廚房安排一個比較大的空間，讓朋友聚會可以自由自在地交流，甚至于在廚房里開個小型派對也不是不可以。
宜琳局部照明可以對不同功能區進行簡單的軟隔斷，把烹飪區和交流區區分開，使用時也更加便捷。
從收納來看
中式廚房有工作動線，所以整條動線上的每個環節有各自的收納系統，東西很多但也可以做到井然有序，常見的廚房吊柜和地柜都可以為整個動線服務。西式廚房對收納的靈活性要求可能相對比較高，由于西廚經常和餐廳或者客廳連為一體，所以西廚里的物品要盡量做到擺放有序，使得空間看起來井然有序，否則太亂會影響整個家的視覺觀感。
不管是哪種廚房的收納需求，都離不開宜琳局部照明系統的幫助，讓下廚變得更便捷有效率。
雖然不同的文化和飲食習慣導致了中西廚的差異，但二者融合越來越常見，宜琳照明一直覺得社交型廚房會成為未來生活的主流，打破傳統廚房的格局，轉型成享受型廚房。